Как приготовить рис рассыпчатым

Сегодня рис – один из самых популярных продуктов. Это происходит благодаря его вкусовым качествам, а также питательной ценности.

Как приготовить рис

Рис содержит углеводы, составляющие элементы жиров (а не жиры), витамины групп В и Е, а также полезные минералы и микроэлементы.

Рис используется для приготовления множества блюд: плова, ризотто; служит ингредиентом во многих салатах и супах. Однако приготовить рис не так-то просто.

Помимо своих отличных вкусовых и питательных качеств, это довольно капризный продукт. Но, как говорится, глаза боятся, а руки делают.

Тем более, с помощью представленного рецепта, вам будет легко сварить рассыпчатый рис.

Как приготовить рис

Для приготовления рассыпчатого риса нам понадобится:

  • Чашка риса
  • ½ стакана воды
  • ½ чайной ложки соли

1. Варим рис:

  • Тщательно промываем рис под струей холодной воды до полной прозрачности воды
  • Отбрасываем рис в дуршлаг. Даем стечь воде
  • Перекладываем в кастрюлю рис, заливаем водой. Совет: идеально, если вода будет выше уровня риса на 1.5 см
  • Солим воду
  • Ставим кастрюлю на большой огонь, ждем кипения
  • Дожидаемся кипения. Уменьшаем огонь до минимума и накрываем кастрюлю крышкой. Кипение должно длиться 20 минут
  • Выключаем огонь и оставляем кастрюлю с рисом на плите на 15 минут. Крышку не трогаем, рис не перемешиваем! Рис должен впитать оставшуюся влагу и дойти до состояния полной готовности
  • Спустя 15 минут разделите слипшиеся зернышки риса, проведя по нему вилкой. Получаем рассыпчатый вкусный рис
Как приготовить рис

2. Подача блюда:

  • Сразу после приготовления можно подать рис к столу в качестве гарнира к любому блюду
  • Если вы отварили рис, что называется «впрок», то дайте ему остыть и поместите в емкости в холодильник. На следующий день вы можете подать жареный гарнир

В таком, казалось бы, простом деле – в варке риса – есть свои тонкости. Если следовать рецепту, то у вас обязательно получится вкусный гарнир, который украсит любое блюдо!

Приятного аппетита!

Видео: Как правильно сварить рассыпчатый рис

Видео: Как правильно варить рис

Тест средств для похудения

Сегодня существует множество способов для того, чтобы похудеть. Известная передача "Контрольная закупка" провела исследование распространенных средств для похудения и выяснила все подробности. Ссылка на исследования. На данный момент есть вероятность, что данное средство окажется под запретом, их все еще можно купить, например здесь.

Поделитесь:


Другие статьи:

Как приготовить шпинат
Как приготовить шпинат

Шпинат является очень полезным овощем. Его листья – настоящая кладезь витаминов, ведь они содержат белки, углеводы, витамины групп B и C, каротин, железо, фосфор и соли железа....

Подробнее
Как приготовить плов из свинины
Как приготовить плов из свинины

Плов является восточным блюдом и традиционно готовится из баранины, на мой взгляд, он будет вкуснее, если для приготовления использовать свинину, так как ее мясо жирнее, а, следовательно, и нежнее....

Подробнее
Как приготовить сырники творожные
Как приготовить сырники творожные

Сырники – очень вкусное и вместе с тем простое в приготовлении блюдо русской и украинской кухни. Основной ингредиент в сырниках – творог....

Подробнее
Как приготовить гренки
Как приготовить гренки

Гренки – это поджаренный на масле хлеб. В приготовлении гренок можно использовать как свежий хлеб, так и зачерствевший....

Подробнее
Как вкусно приготовить манную кашу
Как вкусно приготовить манную кашу

Манная каша известна всем и каждому еще с детства. Кто-то обожает эту кашу, кто-то недолюбливает. Однако ее полезные свойства никто не ставит под сомнение....

Подробнее
Как приготовить вкусную семгу с овощами
Как приготовить вкусную семгу с овощами

Семга – рыба, относящаяся к семейству благородных лососей. Готовить семгу одно удовольствие: это нежная, ароматная рыба с малым количеством костей....

Подробнее
Замечательные рецепты фруктовых «смузи»
Замечательные рецепты фруктовых «смузи»

Поскольку сейчас наступила пора жаркого и такого долгожданного лета, можно наслаждаться огромным множеством сезонных фруктов, и, конечно, добавлять их в свой коктейль «смузи»....

Подробнее
Как приготовить суп с фрикадельками
Как приготовить суп с фрикадельками

Этот суп один из самых быстро готовящихся. Для фрикаделек пойдет любой фарш. Также, на три литра супа потребуется одна морковка, три средних картофелины, две луковицы , зелень, соль и специи.Налить...

Подробнее
Как приготовить гороховую кашу
Как приготовить гороховую кашу

Любителям каш хочу порекомендовать очень вкусную кашу из гороха. Такая каша очень питательна и полезна, так как в состав гороха входит большое количество полезных соединений, включающих белки,...

Подробнее
Как приготовить щавелевый суп
Как приготовить щавелевый суп

Для приготовления щавелевого супа, или как его еще называют щавелевых щей, зеленого борща, нам понадобятся: полтора-два литра мясного бульона (воды), листья щавеля - 300 - 400 граммов, три больших...

Подробнее
Диета 5 основные продукты и рецепты
Диета 5 основные продукты и рецепты

При заболеваниях желчного пузыря, печени или поджелудочной железы, врачи-диетологи советуют питаться по определенной системе. Она называется диета №5. Здесь мы представим основные продукты из этой...

Подробнее
Диета 5 рецепты
Диета 5 рецепты

При заболеваниях желчного пузыря, печени или поджелудочной железы, врачи-диетологи советуют питаться по определенной системе....

Подробнее
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Кефирные оладьи
Кефирные оладьи

Оладьи – это изделие в кулинарии из жидкого теста, замешанное на молоке или воде, в основу которого входит мука и яйца, готовится на сковороде....

Подробнее
Как приготовить печеночный торт
Как приготовить печеночный торт

Главный ингредиент в печеночном торте – конечно же, печенка. Этот продукт любят далеко не все, в том числе из-за специфического запаха и вкуса....

Подробнее
Как приготовить гренки
Как приготовить гренки

Гренки – это поджаренный на масле хлеб. В приготовлении гренок можно использовать как свежий хлеб, так и зачерствевший....

Подробнее
Семга в кляре
Семга в кляре

Замечательный рецепт семги в кляре!...

Подробнее
Правила ухода за кожей лица после 30
Правила ухода за кожей лица после 30

После 30 за кожей необходимо ухаживать еще тщательнее. И самый лучший, эффективный и не дорогой способ ухода за кожей - это маски для лица после 30 лет.Перед тем как начинать использовать такие...

Подробнее
10 действенных маскок для сухой кожи рук
10 действенных маскок для сухой кожи рук

Кожа рук всегда должна быть хорошо увлажнена. Ведь именно она в первую очередь подвержена сухости. Все дело в том, что именно кожа рук чаще всего соприкасается с водой, которая сушит кожу. Кроме...

Подробнее
Ценность белков, жиров и углеводов
Ценность белков, жиров и углеводов

Как вам известно, ещё с уроков биологии в школе, для нормального функционирования человеческого организма требуется правильное полноценное питание, главными компонентами продуктов которого являются...

Подробнее