Как приготовить шпинат

Шпинат является очень полезным овощем. Его листья – настоящая кладезь витаминов, ведь они содержат белки, углеводы, витамины групп B и C, каротин, железо, фосфор и соли железа.

Как приготовить шпинат

Следует также упомянуть, что шпинат имеет низкую калорийность, поэтому этот овощ часто включают в рационы различных диет.

Так повелось, что шпинат – не слишком частый гость на наших кухнях. Пришло время воздать должное полезному овощу и приготовить простое блюдо с его участием.

Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт тушеного шпината, который окажется по силам даже начинающим хозяйкам.

Как приготовить шпинат

Нам понадобится:

  • 400 г листьев шпината
  • Небольшая луковица
  • Зубчик чеснока
  • 2 столовых ложки сливочного масла
  • Соль
  • Белый молотый перец
  • 100 г сметаны или сливок

1. Готовим шпинат к тушению:

  • Замачиваем на полчаса в холодной воде листья шпината. Время от времени меняем воду и тщательно промываем листья, освобождая их от песка

2. Пока замачивается шпинат:

  • Мелко нарезаем лук и чеснок
  • Разогреваем сливочное масло на сковороде
  • Добавляем на сковороду лук. Прогреваем немного его в масле
  • Присоединяем к луку чеснок
  • Томим овощную смесь до прозрачного состояния. Не забываем помешивать

3. Тушим шпинат:

  • Режем шпинат вместе со стеблями (они не менее богаты витаминами и минеральными веществами)
  • Добавляем нарезанный шпинат на сковороду. Постоянно перемешиваем получившуюся овощную смесь
  • Добавляем приправы по вкусу: соль, белый молотый перец
  • Заправляем овощи сметаной или сливками. Хорошо перемешиваем общую массу
  • Тушим все вместе около 3 минут

4. Варианты подачи блюда:

  • Тушеный шпинат с овощами можно подать как гарнир к рыбе или мясу
  • Тушеный шпинат с овощами можно подать как самостоятельное блюдо

Блюдо готовится довольно быстро и больших усилий не требует. Приятного аппетита!

Видео: Шпинат, запеченный с яйцом видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Тест средств для похудения

Сегодня существует множество способов для того, чтобы похудеть. Известная передача "Контрольная закупка" провела исследование распространенных средств для похудения и выяснила все подробности. Ссылка на исследования. На данный момент есть вероятность, что данное средство окажется под запретом, их все еще можно купить, например здесь.

Поделитесь:


Другие статьи:

Как приготовить сырники творожные
Как приготовить сырники творожные

Сырники – очень вкусное и вместе с тем простое в приготовлении блюдо русской и украинской кухни. Основной ингредиент в сырниках – творог....

Подробнее
Как приготовить рис рассыпчатым
Как приготовить рис рассыпчатым

Сегодня рис – один из самых популярных продуктов. Это происходит благодаря его вкусовым качествам, а также питательной ценности....

Подробнее
Как приготовить печеночный торт
Как приготовить печеночный торт

Главный ингредиент в печеночном торте – конечно же, печенка. Этот продукт любят далеко не все, в том числе из-за специфического запаха и вкуса....

Подробнее
Как приготовить гренки
Как приготовить гренки

Гренки – это поджаренный на масле хлеб. В приготовлении гренок можно использовать как свежий хлеб, так и зачерствевший....

Подробнее
Семга в кляре
Семга в кляре

Замечательный рецепт семги в кляре!...

Подробнее
Как приготовить вкусную семгу с овощами
Как приготовить вкусную семгу с овощами

Семга – рыба, относящаяся к семейству благородных лососей. Готовить семгу одно удовольствие: это нежная, ароматная рыба с малым количеством костей....

Подробнее
Смузи из яблок и бананов
Смузи из яблок и бананов

Смузи в переводе с иностранных языков означает холодный десерт. Его готовят из кусочков цельных фруктов, овощей, ягод. Добавляют в него молоко, мороженное пломбир, мюсли или овсяные хлопья. Это блюдо...

Подробнее
Как сделать смузи дома
Как сделать смузи дома

   Что такое смузи? Густой напиток, блюдо, десерт? Все зависит от того, какие ингредиенты будут смешиваться. Составляющими могут быть: свежие или свежезамороженные ягоды,  фрукты,...

Подробнее
Польза овощей при похудении
Польза овощей при похудении

Всем известное правило гласит: «Чем меньше мы потребляем калорий, тем лучше худеем». И здесь могут помочь только овощи и фрукты. В данной статье речь будет идти исключительно об овощах.Овощи богаты...

Подробнее
Как приготовить мягкую печень говяжью
Как приготовить мягкую печень говяжью

Обычно, приготовление блюд из печени не требует много времени и усилий. Большинство блюд готовятся просто и быстро, и могут оставаться достаточно вкусными и ароматными. В печени очень много витамина...

Подробнее
Как приготовить гороховую кашу
Как приготовить гороховую кашу

Любителям каш хочу порекомендовать очень вкусную кашу из гороха. Такая каша очень питательна и полезна, так как в состав гороха входит большое количество полезных соединений, включающих белки,...

Подробнее
Как приготовить щавелевый суп
Как приготовить щавелевый суп

Для приготовления щавелевого супа, или как его еще называют щавелевых щей, зеленого борща, нам понадобятся: полтора-два литра мясного бульона (воды), листья щавеля - 300 - 400 граммов, три больших...

Подробнее
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Правильное питание школьников
Правильное питание школьников

Не секрет, что правильное питание школьников – залог их успехов в учебе и любых других начинаниях. Ведь в этом возрасте организм ребенка наиболее восприимчив к любой информации, а значит, ему...

Подробнее
Диета при коксартрозе
Диета при коксартрозе

Что такое коксартроз и как себе помочь, соблюдая диету? На этот очень важный вопрос мы постараемся ответить в данной статье....

Подробнее
Что нужно есть, чтобы поправиться
Что нужно есть, чтобы поправиться

Так удивительно устроена природа, ведь, кто-то не может никак скинуть лишние килограммы, а кто-то их не может набрать. Для того, чтобы поправиться, необходимо соблюдать диету, как и при желании...

Подробнее
Сырники с морковью
Сырники с морковью

Сырники с морковью Из продуктов для приготовления сырников с морковью потребуются 150 г творога, морковь 50 г, масло сливочное 20 г, манная крупа 5 г, мука пшеничная 30 г одно яйцо....

Подробнее
Меню диеты 9 при сахарном диабете
Меню диеты 9 при сахарном диабете

Данная диета предназначена для людей страдающих любыми формами сахарного диабета. Она предупреждает нарушение жирового обмена и восстанавливает углеводный обмен....

Подробнее
Меню диеты 8
Меню диеты 8

Такая диета рекомендуется людям, страдающим заболеваниями органов пищеварения....

Подробнее
Очищение организма - с чего начать
Очищение организма - с чего начать

В период очистки организма вы должны увеличить объем потребляемой вами воды. Вода способствует выводу шлаков из организмов....

Подробнее