Обезжиренный творог с древности до наших дней

Творог, как кисломолочный продукт, известен человеку с древности. Древние философы Рима называли творог "желательным блюдом", которое должно присутствовать на каждом столе. В настоящее время человек осведомлен не только о вкусовых качествах творога, но и о его пользе для организма. Если заглянуть в состав творожной массы, можно увидеть содержание в ней аминокислот и белков, так необходимых нашему организму для здорового функционирования. Творог богат и микроэлементами, витаминами и лактозой. Поэтому употребляют творог не только в пищу, но и используют в качестве отличного компонента к косметическим процедурам.

Обезжиренный творог с древности до наших дней

На сегодняшний день полки в магазинах заставлены творогом разного вида и жирности. Среди разных сортов творога выделяют обезжиренный творог. Этот сорт производят из молока с отсутствием жирности. Такой продукт легко усваивается в организме и очень полезный. Творог, с жирностью более 15%, тормозит процесс усваивания кальция из-за большого процента жиров. Но, многие ученые считают, что употребление только обезжиренных кисломолочных продуктов не принесет должной пользы организму. В погоне за идеальной фигурой обезжиренный творог используют в диетах. Но следует помнить, что полное исключение животных и растительных жиров из питания, может нанести вред организму.

Если вы не хотите отказываться от обезжиренного творога, добавьте к нему фрукты, например, бананы или курагу. Употребление творога с ложкой меда даст организму заряд энергии и полезные вещества. Для здоровых костей и зубов творог полезно давать детям. Какой бы сорт творога вы не выбирали, главным остается его свежесть. Покупая творог, особенно детям, внимательно изучите срок годности, обратите внимание на качество упаковки и условия хранения.

Обезжиренный творог можно приготовить и дома самостоятельно. Для этого нужно нагреть молоко до 80 градусов и охладить до 30 градусов. Добавляя пяти процентную закваску в молоко, его тщательно перемешивают и оставляют сквашиваться на 6 часов при температуре около 20 градусов. После, появится плотный сгусток, который нужно будет разрезать на кубики и оставить на час. Выделенную за это время сыворотку необходимо удалить. Кубики сгустков следует положить в марлевые мешочки и подвешать их на час. Последним этапом будет прессование творога, выложив его в дуршлаг и положив сверху груз, оставить в холодильнике до получения творога.

Тест средств для похудения

Сегодня существует множество способов для того, чтобы похудеть. Известная передача "Контрольная закупка" провела исследование распространенных средств для похудения и выяснила все подробности. Ссылка на исследования. На данный момент есть вероятность, что данное средство окажется под запретом, их все еще можно купить, например здесь.

Поделитесь:


Другие статьи:

Как приготовить сырники из творога
Как приготовить сырники из творога

Сырники – любимое с детства блюдо. Рецептов приготовления велико множество: сладкие, не сладкие, с манкой, с изюмом, с курагой, на сковородке, в духовке…для детского питания можно делать...

Подробнее
Как приготовить сырники творожные
Как приготовить сырники творожные

Сырники – очень вкусное и вместе с тем простое в приготовлении блюдо русской и украинской кухни. Основной ингредиент в сырниках – творог....

Подробнее
Творожная диета на 3 дня
Творожная диета на 3 дня

Творог известен своим умением сохранять чувство сытости в организме, при этом позволяя не поправляться. На этих принципах и были придуманы диеты, основанные на твороге....

Подробнее
Диеты для спортсменов для похудения
Диеты для спортсменов для похудения

Диеты для спортсменов подбираются исходя от вида спорта, которым они занимаются, и, естественно, от особенностей организма. Но бесспорным остается условия потребления спортсменом белков, минералов,...

Подробнее
Как похудела Ева Польна?
Как похудела Ева Польна?

Ева Польна - экс-солистка группы "Гости из будущего", на сегодняшний день занимается сольной карьерой. Эта экстравагантная девушка быстро стала объектом огромного количества сплетен и...

Подробнее
Диета при диареи
Диета при диареи

Причиной диареи может быть вирус или бактериальная инфекция, которая сопровождается жидким стулом, болями в животе и слабостью....

Подробнее
Диета 6 лепестков: результаты
Диета 6 лепестков: результаты

Если вы поставили себе цель похудеть в максимально короткие сроки, то вам стоит обратить внимание на диету 6 лепестков, результаты от нее не смогут вас не порадовать....

Подробнее
Диета 3 на 3
Диета 3 на 3

Если почитать отзывы о диете 3 на 3, то кажется, что ее попробовала большая часть прекрасной половины человечества....

Подробнее
Диета зимняя
Диета зимняя

Зимняя диета – сбалансирована и питательна. Сбросить на ней вполне реально до 3 килограмм не причиняя вред здоровью и стресс организму....

Подробнее
Диета углеводного чередования
Диета углеводного чередования

Диета хороша тех, что не вызывает для организма неприятные последствия, но зато хорошо способствует снижению веса. Приблизительно в день на этой диете уходит 300 г....

Подробнее
Жесткая диета
Жесткая диета

К жестким диетам как к способу снижения веса нужно относиться очень осторожно. Садиться на жесткую диету можно только после консультации с врачом....

Подробнее
Диета углеводного чередования
Диета углеводного чередования

Диета хороша тех, что не вызывает для организма неприятные последствия, но зато хорошо способствует снижению веса. Приблизительно в день на этой диете уходит 300 г. Соблюдение диеты идет по правилу...

Подробнее
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Какие существуют витамины жирорастворимые
Какие существуют витамины жирорастворимые

Самыми важными для организма веществами являются витамины. Они подразделяются на две большие группы водорастворимые и витамины жирорастворимые.Основой для деления на группы служит их растворимость:...

Подробнее
Дневной рацион здорового питания
Дневной рацион здорового питания

Бешеный ритм жизни, малоподвижная работа, ухудшающаяся из года в год экологическая обстановка, вредные привычки, перекусы на работе, переедание на ночь – вот жизнь рядового человека. О здоровом...

Подробнее
Как приготовить сырники из творога
Как приготовить сырники из творога

Сырники – любимое с детства блюдо. Рецептов приготовления велико множество: сладкие, не сладкие, с манкой, с изюмом, с курагой, на сковородке, в духовке…для детского питания можно делать...

Подробнее
Как приготовить плов из свинины
Как приготовить плов из свинины

Плов является восточным блюдом и традиционно готовится из баранины, на мой взгляд, он будет вкуснее, если для приготовления использовать свинину, так как ее мясо жирнее, а, следовательно, и нежнее....

Подробнее
Как приготовить сырники творожные
Как приготовить сырники творожные

Сырники – очень вкусное и вместе с тем простое в приготовлении блюдо русской и украинской кухни. Основной ингредиент в сырниках – творог....

Подробнее
Как приготовить рис рассыпчатым
Как приготовить рис рассыпчатым

Сегодня рис – один из самых популярных продуктов. Это происходит благодаря его вкусовым качествам, а также питательной ценности....

Подробнее
Кефирные оладьи
Кефирные оладьи

Оладьи – это изделие в кулинарии из жидкого теста, замешанное на молоке или воде, в основу которого входит мука и яйца, готовится на сковороде....

Подробнее