Как приготовить гренки

Гренки – это поджаренный на масле хлеб. В приготовлении гренок можно использовать как свежий хлеб, так и зачерствевший.

Как приготовить гренки

Гренки бывают двух типов: соленые и сладкие. Их можно готовить как закуску, а можно ими заправлять супы.

Среди сладких гренок наиболее популярны гренки по-французски.

Как приготовить гренки

Для приготовления гренок по-французски нам понадобится:

  • 2 яйца
  • Полстакана сахарной пудры
  • ½ стакана молока
  • Чайная ложка коричневого сахара
  • ½ чайной ложки корицы
  • ½ чайной ложки мускатного ореха
  • Сливочное масло
  • 8 кусочков батона

1. Готовим батон к обжарке

  • Ломтики батона разрезаем на полоски

2. Готовим смесь для гренок

  • Заполняем миску следующими ингредиентами: яйцами, сахарной пудрой, молоком, коричневым сахаром, корицей и мускатным орехом
  • Взбиваем все перечисленные ингредиенты

3. Жарим гренки

  • Разогреваем на среднем огне сковороду
  • Растапливаем на ней масло
  • Полоски батона обмакиваем в приготовленную смесь
  • Выкладываем полоски на сковороду и жарим

Приятного аппетита!

Гренки с грибным соусом

Для приготовления гренок с грибным соусом нам понадобится

  • 200 г хлеба
  • 2 яйца
  • ½ стакана молока
  • небольшое количество сливочного масла
  • 2 столовых ложки грибного соуса
  • Для соуса нам понадобится:
  • 300 г свежих грибов
  • 3 желтка
  • полтора стакана молока
  • 5 столовых ложек сливочного масла
  • соль
  • перец

1. Готовим смесь

  • Смешиваем яйца и молоко
Как приготовить гренки

2. Готовим гренки

  • Нарезаем хлеб ломтиками
  • Обмакиваем хлеб в смеси яйца и молока
  • Разогреваем сковороду
  • Жарим хлеб на сливочном масле

Как приготовить гренки

3. Готовим грибной соус

  • Нарезаем грибы ломтиками, выкладываем их на сковороду
  • Тушим грибы до мягкости на масле и подсоленной воде
  • Взбиваем желтки с молоком
  • Вливаем перемешанные желтки и молоко в грибы
  • Посыпаем солью и черным перцем
  • Варим на медленном огне до загустения. Постоянно помешиваем

4. Соединяем гренки с соусом

  • Заливаем гренки соусом из грибов
  • Выпекаем гренки в горячей духовке 10 минут
  • Подаем горячие гренки к столу

Приятного аппетита!

Видео: КАК ПРИГОТОВИТЬ. Как приготовить гренки?

Тест средств для похудения

Сегодня существует множество способов для того, чтобы похудеть. Известная передача "Контрольная закупка" провела исследование распространенных средств для похудения и выяснила все подробности. Ссылка на исследования. На данный момент есть вероятность, что данное средство окажется под запретом, их все еще можно купить, например здесь.

Поделитесь:


Другие статьи:

Как приготовить шпинат
Как приготовить шпинат

Шпинат является очень полезным овощем. Его листья – настоящая кладезь витаминов, ведь они содержат белки, углеводы, витамины групп B и C, каротин, железо, фосфор и соли железа....

Подробнее
Как приготовить плов из свинины
Как приготовить плов из свинины

Плов является восточным блюдом и традиционно готовится из баранины, на мой взгляд, он будет вкуснее, если для приготовления использовать свинину, так как ее мясо жирнее, а, следовательно, и нежнее....

Подробнее
Как приготовить сырники творожные
Как приготовить сырники творожные

Сырники – очень вкусное и вместе с тем простое в приготовлении блюдо русской и украинской кухни. Основной ингредиент в сырниках – творог....

Подробнее
Как приготовить рис рассыпчатым
Как приготовить рис рассыпчатым

Сегодня рис – один из самых популярных продуктов. Это происходит благодаря его вкусовым качествам, а также питательной ценности....

Подробнее
Кефирные оладьи
Кефирные оладьи

Оладьи – это изделие в кулинарии из жидкого теста, замешанное на молоке или воде, в основу которого входит мука и яйца, готовится на сковороде....

Подробнее
Как приготовить печеночный торт
Как приготовить печеночный торт

Главный ингредиент в печеночном торте – конечно же, печенка. Этот продукт любят далеко не все, в том числе из-за специфического запаха и вкуса....

Подробнее
Как вкусно приготовить манную кашу
Как вкусно приготовить манную кашу

Манная каша известна всем и каждому еще с детства. Кто-то обожает эту кашу, кто-то недолюбливает. Однако ее полезные свойства никто не ставит под сомнение....

Подробнее
Семга в кляре
Семга в кляре

Замечательный рецепт семги в кляре!...

Подробнее
Как приготовить вкусную семгу с овощами
Как приготовить вкусную семгу с овощами

Семга – рыба, относящаяся к семейству благородных лососей. Готовить семгу одно удовольствие: это нежная, ароматная рыба с малым количеством костей....

Подробнее
Как приготовить банановый смузи с молоком
Как приготовить банановый смузи с молоком

   Такой коктейль как смузи пришел и укрепился в нашем рационе не так давно. Стоит лишь раз его попробовать, и ты не сможешь удержаться от соблазна приготовить его еще раз, но своим...

Подробнее
Как приготовить щавелевый суп
Как приготовить щавелевый суп

Для приготовления щавелевого супа, или как его еще называют щавелевых щей, зеленого борща, нам понадобятся: полтора-два литра мясного бульона (воды), листья щавеля - 300 - 400 граммов, три больших...

Подробнее
Рецепты для диеты «минус 60»
Рецепты для диеты «минус 60»

Для начала определим, в чем заключается суть диеты «Минус 60». Это методика, разработанная Екатериной Миримановой, которая состоит в том, что для поддержания оптимального веса...

Подробнее
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Семга в кляре
Семга в кляре

Замечательный рецепт семги в кляре!...

Подробнее
Правила ухода за кожей лица после 30
Правила ухода за кожей лица после 30

После 30 за кожей необходимо ухаживать еще тщательнее. И самый лучший, эффективный и не дорогой способ ухода за кожей - это маски для лица после 30 лет.Перед тем как начинать использовать такие...

Подробнее
10 действенных маскок для сухой кожи рук
10 действенных маскок для сухой кожи рук

Кожа рук всегда должна быть хорошо увлажнена. Ведь именно она в первую очередь подвержена сухости. Все дело в том, что именно кожа рук чаще всего соприкасается с водой, которая сушит кожу. Кроме...

Подробнее
Ценность белков, жиров и углеводов
Ценность белков, жиров и углеводов

Как вам известно, ещё с уроков биологии в школе, для нормального функционирования человеческого организма требуется правильное полноценное питание, главными компонентами продуктов которого являются...

Подробнее
Мясная диета или «мяска» для стройности
Мясная диета или «мяска» для стройности

Какие требования необходимо соблюдать, чтобы добиться результатов и не вызвать побочных эффектов?Какие ещё советы важны при мясной диете....

Подробнее
Как удержать вес после похудания и остаться стройной?
Как удержать вес после похудания и остаться стройной?

Желаемый результат достигнут. Вы нравитесь себе и с гордостью ловите восхищённые взгляды. Смогли всё - таки избавиться от лишних, ненужных килограмм, а вот от тревоги ни как ни получается уйти. А,...

Подробнее
Как худеют участники телепроекта дом 2, секреты их стройности
Как худеют участники телепроекта дом 2, секреты их стройности

Секрет Ксении Собчак. Секрет Инны Воловичевой. Секрет Ксении Бородиной. Секрет Алены Водонаевой. Требования современной моды давно затмили пышность форм Рафаэлевских красавиц....

Подробнее