» » » Как приготовить сырники из творога

Как приготовить сырники из творога

Сырники – любимое с детства блюдо. Рецептов приготовления велико множество: сладкие, не сладкие, с манкой, с изюмом, с курагой, на сковородке, в духовке…для детского питания можно делать сырники в пароварке.

Как приготовить сырники из творога

Каждый делает их на свой вкус. Посмотрим несколько простых рецептов.

Творожные сырники с бананом

Для их приготовления нам потребуется творог – 500 гр., яйцо – 1 шт., спелые бананы – 2 шт., разрыхлитель – 1 ч.л., сахар – 100 гр., растительное мало для обжарки, и мука для панировки.

Протрем творог через сито, чтобы не осталось даже мелких зерен. Затем тщательно смешаем его с яйцом.

После этого добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем. Берем бананы, очищаем их от кожуры и режем кружочками.

Возвращаемся к тесту. Делим его на 12-13 частей, из которых влажными руками катаем шарики и обваливаем в муке. Затем каждый шарик острым ножом делим на две половинки.


Из каждой половинки формируем лепешку и снова обваливаем в муке. На одну лепешку укладываем банановые кружки, и накрываем второй лепешкой. Края плотно залепляем.

Тупой стороной ножа делаем насечки, в виде ромбиков. Насечки делаем не глубокие.

Разогреваем сковородку с маслом, и обжариваем оладьи сначала рисованной стороной вниз, а затем с другой стороны.

Как приготовить сырники из творога

Творожные сырники с маком

Нам потребуется: 2 пачки сладкого детского творожка, без добавок; 2 яичных желтка; 1 ст. ложка муки и мак.

Отделяем яичные желтки, затем смешиваем их с творожком. После этого добавляем муку. Затем формируем оладьи, и обжариваем их с двух сторон на заранее разогретой сковороде с маслом.

Подавать лучше со сметаной.


Как приготовить сырники из творога

Сырники с сухофруктами

В состав входят: творог – 300 гр. (лучше домашний), 1 яйцо, сахар 1-2 ст. ложки, горсть сухофруктов (можно курага, чернослив, изюм, вишня), 3-4 ст. ложки муки, ванильный сахар.

Курагу, чернослив, изюм и вишню тщательно промыть, просушить и измельчить. Творог протереть через сито и добавить измельченные сухофрукты.

Затем вбить в получившуюся массу яйцо, добавить муку, ванильный сахар и хорошенько перемешать. После этого формируем сырники, панируем их в муке и выкладываем на заранее раскаленную сковородку с растительным маслом.

Обжариваем с обеих сторон на среднем огне. Выкладываем готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Подавать со сметаной или вареньем, по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Поделитесь:


Другие статьи:

Сырники с морковью
Сырники с морковью

Сырники с морковью Из продуктов для приготовления сырников с морковью потребуются 150 г творога, морковь 50 г, масло сливочное 20 г, манная крупа 5 г, мука пшеничная 30 г одно яйцо....

Подробнее
Как приготовить сырники творожные
Как приготовить сырники творожные

Сырники – очень вкусное и вместе с тем простое в приготовлении блюдо русской и украинской кухни. Основной ингредиент в сырниках – творог....

Подробнее
Кефирные оладьи
Кефирные оладьи

Оладьи – это изделие в кулинарии из жидкого теста, замешанное на молоке или воде, в основу которого входит мука и яйца, готовится на сковороде....

Подробнее
Как приготовить печеночный торт
Как приготовить печеночный торт

Главный ингредиент в печеночном торте – конечно же, печенка. Этот продукт любят далеко не все, в том числе из-за специфического запаха и вкуса....

Подробнее
Семга в кляре
Семга в кляре

Замечательный рецепт семги в кляре!...

Подробнее
Смузи из банана и киви
Смузи из банана и киви

Для приготовления смузи из банана и киви нам потребуется:...

Подробнее
Смузи из яблок и бананов
Смузи из яблок и бананов

Смузи в переводе с иностранных языков означает холодный десерт. Его готовят из кусочков цельных фруктов, овощей, ягод. Добавляют в него молоко, мороженное пломбир, мюсли или овсяные хлопья. Это блюдо...

Подробнее
Худеем с пароваркой: оригинальные рецепты для желающих сбросить вес
Худеем с пароваркой: оригинальные рецепты для желающих сбросить вес

Уже достаточно давно пароварка стала одним из самых распространенных предметов бытовой техники на кухне. Многие хозяйки полюбили ее за простоту использования и оригинальность приготовления блюд....

Подробнее
Маска для лица, омолаживающая в домашних условиях
Маска для лица, омолаживающая в домашних условиях

Каждая женщина хочет хоть на чуть-чуть продлить молодость своей кожи. Как это сделать в домашних условиях мы расскажем в это статье. Самый лучший способ омолодить кожу лица – это использование...

Подробнее
Как приготовить мягкую печень говяжью
Как приготовить мягкую печень говяжью

Обычно, приготовление блюд из печени не требует много времени и усилий. Большинство блюд готовятся просто и быстро, и могут оставаться достаточно вкусными и ароматными. В печени очень много витамина...

Подробнее
Как приготовить гороховую кашу
Как приготовить гороховую кашу

Любителям каш хочу порекомендовать очень вкусную кашу из гороха. Такая каша очень питательна и полезна, так как в состав гороха входит большое количество полезных соединений, включающих белки,...

Подробнее
Рецепты для диеты «минус 60»
Рецепты для диеты «минус 60»

Для начала определим, в чем заключается суть диеты «Минус 60». Это методика, разработанная Екатериной Миримановой, которая состоит в том, что для поддержания оптимального веса...

Подробнее
Внимание, только СЕГОДНЯ!
File engine/modules/linkenso.php not found.