Сырники с морковью

Сырники с морковью

Из продуктов для приготовления сырников с морковью потребуются 150 г творога, морковь 50 г, масло сливочное 20 г, манная крупа 5 г, мука пшеничная 30 г одно яйцо.

Морковь измельчается на терке, и с добавлением сливочного масла немного тушится в течение 20 мин., после чего добавляется манная крупа и смесь продолжает вариться при регулярном помешивании. Полученная масса охлаждается и смешивается с творогом, яйцом и мукой.

Соль и сахар добавляются по вкусу. Формируются сырники и обжариваются на сливочном масле с двух сторон до появления золотистой корочки.

После этого сырники помещают в духовку и доводят до готовности. Перед подачей на стол можно добавить немного нежирной сметаны и зелень.

Видео: Завтрак с Юлией Высоцкой - Сырники с морковью

Видео: Сырники. Сырники с морковью без муки. Рецепт.

Домашние сырники с морковью - идеальный вариант для завтрака или полдника. Они отлично утоляют голод и дарят ощущение сытости на длительное время. Кроме того, сырники с морковью являются источником витаминов и полезных микроэлементов, таких как каротин, витамины группы В и калий.

Приготовить сырники с морковью очень просто. Для этого нужно смешать творог с яйцами и мукой, добавить мелко натертую морковь, посолить и добавить специи по вкусу. Затем формировать сырники и обжаривать их на сковороде до золотистого цвета. Готовые сырники с морковью можно подавать с сметаной или вареньем. Такое блюдо обязательно понравится всей семье!

Вкусные сырники с морковью

Для приготовления сырников с морковью вам понадобятся следующие ингредиенты:

• творог - 200 г;
• морковь - 1 шт;
• яйцо - 1 шт;
• мука - 2 ст. ложки;
• сахар - 1 ст. ложка;
• соль - по вкусу;
• растительное масло - для жарки.

Приступим к приготовлению:

1. Морковь нарежьте на крупной терке.
2. В миске смешайте творог, яйцо, муку, сахар и соль.
3. Добавьте нарезанную морковь в массу и хорошо перемешайте.
4. Сформируйте небольшие сырники с помощью ложки.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки.

Сырники с морковью готовы! Подавайте их к столу с медом, сиропом или йогуртом. Это отличный вариант для завтрака или полдника. Попробуйте приготовить сырники с морковью и удивите своих близких вкусным и полезным блюдом!

Ингредиенты для сырников:

Для приготовления вкусных сырников с морковью вам понадобятся следующие ингредиенты:

Основные ингредиенты:

- 250 г творога;

- 1 яйцо;

- 2 столовые ложки сахара;

- 4 столовые ложки муки;

- 1 пакетик ванилина;

- щепотка соли.

Ингредиенты для начинки:

- 2-3 средние моркови;

- 1 луковица;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- соль и перец по вкусу.

Приготовление сырников с морковью:

Для приготовления сырников с морковью понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г творога
• 100 г рубленой моркови
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки муки
• соль по вкусу
• растительное масло для жарки

Сырники с морковью готовятся очень быстро и просто. Сначала творог необходимо выложить в миску и размять с помощью вилки. Затем добавить яйцо, муку и соль. Все ингредиенты тщательно перемешать до однородной массы.

Далее на сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать сырников нужно с помощью столовой ложки, они должны быть немного плоскими. Обжаривать их до золотистой корочки с обеих сторон. Затем добавить рубленую морковь и обжарить вместе с сырниками несколько минут.

Готовые сырники с морковью можно подавать к столу с горчицей или сметаной. Это вкусное и сытное блюдо понравится как детям, так и взрослым. Приятного аппетита!

Сервировка и подача:

Рекомендуется подавать сырники с морковью на стол в горячем виде. Для этого необходимо предварительно разогреть тарелку или блюдце. Также можно использовать термическую посуду или бумажные подложки, чтобы сохранить тепло.

При сервировке сырников с морковью можно воспользоваться различными декоративными элементами. Например, можно использовать свежие травы (петрушку, укроп, базилик) для украшения блюда. Также можно добавить нежный соус, например, сметану или ткемали, которые прекрасно дополняют вкус сырников.

Рекомендуемая сервировка:

Сырники с морковью можно разложить на тарелку в виде пирамидки или в виде ряда. При подаче можно добавить к сырникам кусочки свежих овощей или ломтики лимона для добавления свежести и кислинки.

Примерная таблица подачи:

При подаче сырников с морковью можно предлагать также дополнительные ингредиенты, такие как сливочное масло, мед, варенье или свежие фрукты.

Полезные свойства сырников с морковью:

Сырники в свою очередь являются источником белка, который является основным строительным материалом для клеток организма. Они также содержат клетчатку, которая положительно влияет на пищеварительную систему и помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в организме. Кроме того, сырники с морковью могут быть отличным источником энергии благодаря содержанию углеводов в их составе.

Все эти полезные свойства делают сырники с морковью не только вкусным блюдом, но и полезным для здоровья. Они могут стать отличным выбором для детей и взрослых, желающих включить в свой рацион полезную и сытную пищу.

Вопрос-ответ: