Супы - главная основа диеты

Если какие то праздники и застолья, а возможно просто по другим причинам вы вынуждены были налегать на жирную и не очень полезную пищу, то несомненно набрали пару лишних килограммов. Хотелось бы их скинуть, не правда ли? Но многие люди не признают всяческих диет, чтобы хотя бы хоть чуть-чуть привести свои формы в порядок. Тогда помогут лёгкие супчики.

Суп для похудения не только поможет бросить пару килограмм, но и нормализует работу кишечника и его микрофлору, улучшит обмен веществ, поддержит и восстановит водный баланс в организме. Такой супчик можно есть, сколько захочется и когда угодно. Правда в диетическом супе тоже есть некоторые ограничения, как и в любой другой диете, но их не много и желудок остаётся всегда наполненным, чувство голода не будет беспокоить вас и преследовать, как если бы вы придерживались какой-нибудь другой диете. Супами можно питаться довольно часто и без вреда для здоровья. Подберите подходящий вам вариант. Суповая диета для похудения очень разнообразна своими рецептами.

Томатный суп для похудения

Как вы уже поняли из названия, главный продукт в данном супе - помидор. Он полезный, вкусный и низкокалорийный. Так что если вы любите помидоры и первые блюда, то томатный суп для похудения может стать одним из любимых для вас вариантов.

Приготовление.

1 вариант. Ошпарьте несколько помидоров кипятком и очистите от них кожуру. Порежьте кубиками. Порезать и обжарить, желательно в оливковом масле, одну луковицу и добавить туда порезанные помидоры. Тушить на маленьком огне 15 минут. Потом залить помидоры с луком литром овощного бульона и приправить зеленью и специями по вкусу.

2 вариант. Этот рецепт с жаренными помидорами, поэтому суп имеет насыщенный и сладкий вкус. На лист для выпечки положите порезанные пополам помидоры (5-10 шт.) срезом вниз и жарьте 15 минут. Затем охладите и снимите с них кожицу, нарежьте. Далее разогрейте на сковородке масло, желательно оливковое и обжарьте несколько луковиц, по вкусу можно добавить немного чеснока.

После того, как лук станет мягким и немного обжарится, добавьте туда нарезанные помидоры и потушите ещё пару минут. Чтобы получить пюре, нужно всё это перемолоть в блендере до однородной, пюре образной массы. Далее сварите литр куриного или овощного бульона, не солите, добавьте туда полученное пюре из лука и помидор. Посолить или добавить специй, поперчить по вкусу и варить ещё минут 5. Данный суп рекомендуется есть охлаждённым.

Тыквенный суп для похудения

Мякоть тыквы способствует сжиганию жира, а содержащаяся в продукте клетчатка налаживает работу кишечника. Ещё в тыкве содержится уникальный витамин Т, который помогает желудку усвоить тяжёлую и мясную пищу быстрее, богатую белками и жирами.

1. Нарезать кубиками мякоть тыквы и положить в кипящую воду. Воды не должно быть много, она должна лишь немного покрывать тыкву. Варите 15-20 минут.
2. Когда тыква готова, помять её толкучкой или блендером. Не забудьте посолить перед окончанием варки тыквы.

Блюдо можно по вашему усмотрения украсить зеленью и подать на стол с гренками и сметаной.

Сельдерей для похудения

Сельдерей очень полезен и поможет эффективно скинуть вес. В сельдерее содержится кальций, железо, фосфор, цинк, магний и витамин С. Все эти элементы просто необходимы организму. Если вы решили питаться на основе сельдерея, то вы не только похудеете, но и укрепите иммунную систему и насытите свой организм важными микроэлементами и витаминами ( B1, B6, B2, A, C, E, PP).

Основы сельдерейной диеты

1. Чтобы избежать перекусов в течение дня, съешьте пару варёных яиц в сочетании с сельдереем на завтрак или обед. Белки яйца и клетчатка сельдерея помогут остаться сытой на более длительный срок.
2. Необходимо есть сельдерей в течение всего дня.
3. Старайтесь пить чай без сахара. Можно даже кофе, но тоже без сахара.
4. Ешьте свежеприготовленные супы с сельдереем.
5. На завтрак выпивайте стакан сока из сельдерея. Он поможет оставаться сытым до самого обеда.

Рецепт супа из сельдерея

1. Порезать и обжарить до золотистой корочки лук. Далее порезать кубиками морковь, сладкий перец, помидоры, сельдерей, нашинковать белокочанную капусту и всё потушить вместе с луком.
2. Добавить специи и зелень по вкусу.
3. Переложить тушёные овощи в кастрюлю и залить их водой. Довести до кипения и поставить доходить на слабый огонь на 15 минут. Чудо суп для похудения готов.

Существует очень много рецептов приготовления такого супа, так что каждый найдёт вариант себе по душе. Импровизируйте и радуйтесь результатами. Суп для похудения с сельдереем порадовал многих женщин и даже мужчин, вызвав положительные отзывы. Супом хорошо насыщается желудок и в то же время ему легко и комфортно.

Одна из главных причин, почему супы так ценятся, заключается в их легкости усвоения организмом. Компоненты супов отличаются хорошей расщепляемостью ибольшой пищевой ценностью. Они богаты клетчаткой и пектиными веществами, которые благотворно воздействуют на пищеварительную систему и способствуют лучшей работе кишечника.

Кроме того, супы имеют огромную пользу для организма. В зависимости от состава, они могут повышать иммунитет, улучшать работу сердечно-сосудистой и нервной системы, а также помогать в борьбе с избыточным весом и замедлять процесс старения.

Супы также могут быть отличным выбором для людей, следующих диете или хотящих похудеть. Они дополнят рацион питания полезными веществами, не позволят переедать и поддержат нормальный уровень энергии в течение дня.

Польза супов для диеты

Низкая калорийность: Супы обычно имеют низкую энергетическую ценность, поэтому их можно употреблять в больших объемах без опасения заливать желудок. Легкие овощные супы или бульоны могут насытить без значительного вклада в общую калорийность дневного рациона.

Обогащение организма полезными веществами: Супы на основе овощей и бульонов содержат множество полезных витаминов и минералов, которые помогают поддерживать внутренний баланс организма, укрепить иммунитет и улучшить общее самочувствие.

Улучшение пищеварения: Супы, особенно те, которые содержат клетчатку (например, грубо нарезанные овощи или цельные зерна), способствуют нормализации работы пищеварительной системы и улучшению перистальтики кишечника. Это, в свою очередь, помогает улучшить обмен веществ и способствует более эффективному сжиганию жиров.

Повышение чувства сытости: Супы, благодаря своей консистенции, могут дополнительно насытить и удовлетворить голод. Они медленно перевариваются и задерживаются в желудке дольше, что позволяет чувствовать себя сытым на протяжении более длительного времени.

Снижение аппетита: Некоторые виды супов, например, бульоны, могут снижать аппетит и желание есть большие порции пищи. Они могут стать хорошим решением для контроля над перееданием и снижением приема калорий.

Важно помнить, что при диете супы должны быть приготовлены из низкокалорийных продуктов без избытка соли или масла. Добавление зелени и специй позволит придать им более яркий вкус, не прибегая к добавлению калорийных ингредиентов.

Калорийность и насыщение

В супе, как правило, очень много воды, которая значительно увеличивает его объем, но не добавляет калорий. Большой объем пищи помогает создать ощущение сытости и удовлетворенности после приема пищи.

Кроме того, в супах часто присутствуют овощи, бобовые, злаки и другие полезные ингредиенты, которые богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Они способствуют насыщению организма, без лишних калорийных добавок.

Если вам важен контроль калорийности питания и вы хотите чувствовать себя полными и насыщенными, включение супов в вашу ежедневную диету может стать идеальным решением.

Богатый набор витаминов

Витамин С

Супы на основе овощей, особенно тех, которые содержат большое количество свежих овощей, таких как помидоры и цитрусовые, богаты витамином С. Этот витамин является мощным антиоксидантом и помогает в поддержании иммунной системы, а также способствует здоровью кожи и слизистых оболочек.

Витамин А

Супы, приготовленные на базе овощей ярких цветов, таких как морковь, сладкий перец и тыква, являются отличным источником витамина А. Этот витамин необходим для здоровья глаз и кожи, а также способствует нормализации функции иммунной системы.

Витамин А также необходим для нормального роста и развития детей, поэтому супы становятся особенно полезными для детского меню.

Помимо витаминов С и А, супы содержат множество других витаминов, таких как витамины группы B, D и E, которые также необходимы для поддержания оптимального здоровья. Регулярное употребление разнообразных супов в рационе позволяет обеспечить организм всеми необходимыми витаминами, особенно в осенне-зимний период, когда дефицит этих веществ особенно актуален.

Улучшение обмена веществ

Если вы хотите улучшить обмен веществ, то супы могут стать отличным выбором для вашей диеты. Супы, особенно те, которые приготовлены на основе костей, богаты гелатином, который помогает улучшить пищеварение и обмен веществ.

Гелатин содержит аминокислоты, такие как глицин, пролин и гидроксипролин. Они помогают восстанавливать поврежденные клетки пищеварительного тракта и укреплять суставы, а также стимулируют выработку коллагена.

Разнообразие супов

Для улучшения обмена веществ рекомендуется включать разнообразные супы в свой рацион. Возможности бесконечны: овощные супы, мясные супы, рыбные супы, куриные супы и множество других.

Кроме того, вы можете добавлять различные специи и травы в свои супы, чтобы придать им не только вкус, но и дополнительные пользующие свойства для улучшения обмена веществ. Например, куркума и имбирь являются мощными антиоксидантами, которые способствуют обмену веществ.

Регулярное употребление

Для достижения наилучших результатов в улучшении обмена веществ рекомендуется употреблять супы регулярно. Идеально было бы включить их в свой рацион ежедневно, особенно в качестве обеда или ужина.

Супы - это не только полезная и вкусная пища, но и отличный способ улучшить обмен веществ и поддерживать здоровье. Разнообразьте свой рацион с различными супами и наслаждайтесь их пользой для вашего организма.

Очищение организма

Вода

Основной ингредиент в супах - это вода, которая является отличным средством для удаления токсинов из организма. Пить достаточное количество воды помогает поддерживать правильный обмен веществ и улучшает пищеварение.

Овощи

Супы на основе овощей имеют очищающий эффект на организм. Овощи содержат большое количество клетчатки, которая улучшает перистальтику кишечника и способствует усвоению пищи. Они также содержат витамины и минералы, которые помогают насытить организм питательными веществами.

Некоторые овощи, такие как лук, чеснок и перец, обладают антибактериальными свойствами, которые помогают очистить организм от вредных микроорганизмов.

Зелень

Супы с добавлением зелени также помогают очистить организм. Зелень содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают устранить свободные радикалы и предотвратить повреждение клеток.

Одним из самых полезных видов зелени является петрушка. Она содержит витамины В, С, а также кальций и железо, которые помогают улучшить обмен веществ и защитить органы от вредных воздействий.

Также, кроме овощей и зелени, в супах можно добавлять различные пряности и приправы, такие как имбирь, куркума или кориандр. Они не только придают супу аромат, но и обладают множеством полезных свойств для организма.

Чтобы достичь максимального эффекта от очищения организма с помощью супов, рекомендуется употреблять их как главное блюдо в течение нескольких дней или недель. Таким образом, вы сможете максимально использовать их полезные свойства и получить желаемый результат.

Доступность и разнообразие

Кроме того, супы отличаются большим разнообразием. Существует множество рецептов супов из разных стран и кухонь мира. Вы можете приготовить супы на основе овощей, мяса, рыбы, грибов и многих других продуктов.

В диете на основе супов вы сможете разнообразить свой рацион самыми разными вкусами и ароматами. Вы можете использовать различные специи и приправы, чтобы придать супу желаемый вкус.

Благодаря разнообразию супов в вашем рационе не будет монотонности, и вы всегда сможете наслаждаться разнообразием блюд.

Вопрос-ответ: