Супы, как главная основа диеты
Если какие то праздники и застолья, а возможно просто по другим причинам вы вынуждены были налегать на жирную и не очень полезную пищу, то несомненно набрали пару лишних килограммов. Хотелось бы их скинуть, не правда ли? Но многие люди не признают всяческих диет, чтобы хотя бы хоть чуть-чуть привести свои формы в порядок. Тогда помогут лёгкие супчики.
Суп для похудения не только поможет бросить пару килограмм, но и нормализует работу кишечника и его микрофлору, улучшит обмен веществ, поддержит и восстановит водный баланс в организме. Такой супчик можно есть, сколько захочется и когда угодно. Правда в диетическом супе тоже есть некоторые ограничения, как и в любой другой диете, но их не много и желудок остаётся всегда наполненным, чувство голода не будет беспокоить вас и преследовать, как если бы вы придерживались какой-нибудь другой диете. Супами можно питаться довольно часто и без вреда для здоровья. Подберите подходящий вам вариант. Суповая диета для похудения очень разнообразна своими рецептами.
Томатный суп для похудения
Как вы уже поняли из названия, главный продукт в данном супе - помидор. Он полезный, вкусный и низкокалорийный. Так что если вы любите помидоры и первые блюда, то томатный суп для похудения может стать одним из любимых для вас вариантов.
Приготовление.
1 вариант. Ошпарьте несколько помидоров кипятком и очистите от них кожуру. Порежьте кубиками. Порезать и обжарить, желательно в оливковом масле, одну луковицу и добавить туда порезанные помидоры. Тушить на маленьком огне 15 минут. Потом залить помидоры с луком литром овощного бульона и приправить зеленью и специями по вкусу.
2 вариант. Этот рецепт с жаренными помидорами, поэтому суп имеет насыщенный и сладкий вкус. На лист для выпечки положите порезанные пополам помидоры (5-10 шт.) срезом вниз и жарьте 15 минут. Затем охладите и снимите с них кожицу, нарежьте. Далее разогрейте на сковородке масло, желательно оливковое и обжарьте несколько луковиц, по вкусу можно добавить немного чеснока.
После того, как лук станет мягким и немного обжарится, добавьте туда нарезанные помидоры и потушите ещё пару минут. Чтобы получить пюре, нужно всё это перемолоть в блендере до однородной, пюре образной массы. Далее сварите литр куриного или овощного бульона, не солите, добавьте туда полученное пюре из лука и помидор. Посолить или добавить специй, поперчить по вкусу и варить ещё минут 5. Данный суп рекомендуется есть охлаждённым.
Тыквенный суп для похудения
Мякоть тыквы способствует сжиганию жира, а содержащаяся в продукте клетчатка налаживает работу кишечника. Ещё в тыкве содержится уникальный витамин Т, который помогает желудку усвоить тяжёлую и мясную пищу быстрее, богатую белками и жирами.
- Нарезать кубиками мякоть тыквы и положить в кипящую воду. Воды не должно быть много, она должна лишь немного покрывать тыкву. Варите 15-20 минут.
- Когда тыква готова, помять её толкучкой или блендером. Не забудьте посолить перед окончанием варки тыквы.
Блюдо можно по вашему усмотрения украсить зеленью и подать на стол с гренками и сметаной.
Сельдерей для похудения
Сельдерей очень полезен и поможет эффективно скинуть вес. В сельдерее содержится кальций, железо, фосфор, цинк, магний и витамин С. Все эти элементы просто необходимы организму. Если вы решили питаться на основе сельдерея, то вы не только похудеете, но и укрепите иммунную систему и насытите свой организм важными микроэлементами и витаминами ( B1, B6, B2, A, C, E, PP).
Основы сельдерейной диеты
- Чтобы избежать перекусов в течение дня, съешьте пару варёных яиц в сочетании с сельдереем на завтрак или обед. Белки яйца и клетчатка сельдерея помогут остаться сытой на более длительный срок.
- Необходимо есть сельдерей в течение всего дня.
- Старайтесь пить чай без сахара. Можно даже кофе, но тоже без сахара.
- Ешьте свежеприготовленные супы с сельдереем.
- На завтрак выпивайте стакан сока из сельдерея. Он поможет оставаться сытым до самого обеда.
Рецепт супа из сельдерея
- Порезать и обжарить до золотистой корочки лук. Далее порезать кубиками морковь, сладкий перец, помидоры, сельдерей, нашинковать белокочанную капусту и всё потушить вместе с луком.
- Добавить специи и зелень по вкусу.
- Переложить тушёные овощи в кастрюлю и залить их водой. Довести до кипения и поставить доходить на слабый огонь на 15 минут. Чудо суп для похудения готов.
Существует очень много рецептов приготовления такого супа, так что каждый найдёт вариант себе по душе. Импровизируйте и радуйтесь результатами. Суп для похудения с сельдереем порадовал многих женщин и даже мужчин, вызвав положительные отзывы. Супом хорошо насыщается желудок и в то же время ему легко и комфортно.