Морковная диета
В Новогоднюю ночь хочется быть самой неотразимой, а лишние килограммы ни когда не добавляли очарования. Но не стоит впадать в отчаяние. Есть отличный способ расстаться с 4-5 килограммами быстро, просто и, главное, вкусно.

Немного о моркови
Морковь чрезвычайно полезный продукт. Небольшое содержание крахмала и большое количество пищевых волокон отлично очищают кишечник от токсинов. Наличие витаминов группы В, а также А, С, Е поддерживают иммунитет и предупреждают возникновение многих заболеваний. Высокое содержание пантотеновой и аскорбиновой кислот, углеводов и азотистых веществ, микро- и макроэлементов делают морковь ценным диетическим продуктом. Морковь лучше усваивается в тертом виде, так как содержит большое количество грубой клетчатки. И не стоит подвергать ее тепловой обработке, чтобы не уничтожить витамины.
Итак, начнем
Полезные вещества, такие как углеводы, кислоты, витамины, находятся у моркови непосредственно под кожицей, поэтому чистим ее аккуратно. Чем тоньше слой снимаем, тем больше витаминов остается в корнеплоде. Что касается молодой моркови - ее можно не чистить, лишь тщательно вымыть при помощи щетки. Натираем на мелкой терке и добавляем лимонный сок, смешанный с ложкой меда. Получили вкусный и полезный салат. На этом салате нужно продержаться от 4 до 5 дней. Это не так сложно, как кажется. Морковная диета довольно гибкая и позволяет включать другие продукты. В салат можно добавить нежирный творог, тертое яблоко, листья салата и другую зелень. Разнообразить меню можно фруктами с низким содержанием сахара и крахмала. Таким образом, сохраняя количество калорий, мы разнообразим вкус еды.
Не забываем о жидкости. Обязательно употреблять жидкости около 2-х литров. Лучше, если это будет зеленый чай и свежевыжатые фрукты и овощи без добавления сахара или морковный сок. Стакан не жирного кефира, выпитый на ночь, тоже не принесет вреда.
Выход из морковной диеты
На 4-ый день выходим из диеты. В рацион можно добавить немного печеного картофеля или чуть – чуть вареного мяса. Стараемся избегать мучного и сладкого. Лучше побалуем себя фруктами. На пятый день возвращаемся к своему обычному рациону. Чтобы наши усилия не пропали даром, придется немного ограничить себя в поедании шоколадок и булочек. Иначе потерянные килограммы возвратятся с лихвой. Закрепим результат правильным питанием с уменьшенными порциями. И, вуаля! Наслаждаемся завистливыми взглядами подруг.
Подведем итоги морковной диеты
Не будем забывать о том, что для организма любая диета – это стресс. Не стоит затягивать ее дольше 4-х дней. Так же морковная диета противопоказана при проблемах с печенью и желудочно-кишечным трактом. В остальных случаях применение диеты не только позволит забыть о лишних килограммах, но и очистит организм от токсинов и шлаков. Кроме того морковь, благодаря содержащимся в ней витаминам, улучшит состояние ваших волос, кожи, уменьшит ломкость ногтевых пластинок, повысит иммунитет. Повторять курс диеты можно через два месяца, с каждым разом приобретая все большую стройность. Худейте с удовольствием!