Диета кефирная или чудодейственный кефир
«Завтра сажусь на кефир!», - уверенно говорим мы после плотного праздничного застолья! Почему именно кефир – такой популярный метод очищения организма и похудения? Он обладает такой способностью, как противобиотическое действие, он отлично влияет на кишечную микрофлору. Кефир - это ценный комплекс различных микроорганизмов, бактерий и дрожжей, молочнокислых палочек. Такой уникальный состав помогает тормозить развитие вредной микрофлоры, избегать инфекций. Тем, кто хочет начать худеть на кефире, нужно знать, каким он должен быть, правильный кефир. В кефире должен быть особый грибок! Сейчас некоторые марки меняют его на молочные бактерии. Такой напиток очистить и «похудить» организм так, как настоящий кефир с закваской, не может.

Внимательно изучайте этикетку на бутылке или пакете с кефиром! Должны быть указаны: молоко и закваска (на основе кефирного грибка). Обратите внимание также на то, что срок жизни нужного нам кефира непродолжителен – всего-навсего 1 неделя. Лучше брать самый «молодой» кефир – чем его возраст меньше, тем он полезнее.
Кефирная диета широко используется для лечения ожирения. Есть много разных диет и разгрузочных дней с применением этого удивительного напитка . Вы можете выбрать диету с кефиром в зависимости от Ваших предпочтений.
Первый вариант
Больше подходит для летнего сезона.
Завтрак - салат из зелени с брынзой, свежевыжатый сок
Ланч - кефир, яблоко
Обед –овощной суп, отварная кура, морковный салат или запеканка (либо салат из помидоров, зелени и огурцов)
Полдник – любые фрукты
Ужин - творог с несладким джемом или ягодами
На ночь также можно выпить кефира
Второй вариант
Завтрак - омлет, кофе с нежирным молоком
Ланч-кефир
Обед - винегрет, куриный суп, тушеная капуста, кусочек ржаного хлеба
Полдник - яблоко
Ужин - рыба, отварной или печеный картофель
Третий вариант Универсальный
Завтрак – яйцо всмятку, чай с чайной ложкой меда, кусочек ржаного хлеба со сливочным маслом
Ланч – яблоко и кусочек сыра
Обед – овощной суп (или грибной), тушеная капуста с мясом
Полдник – кефир
Ужин – морковная запеканка, чай с медом или несладким джемом (конфитюром)
А после праздничных мероприятий можно устроить разгрузочный день. Что он себя представляет? Запаситесь 1-1,5 л кефира. И весь день употребляйте его в несколько приемов. Вид кефира допускается любой – например, можно взять «бифидок», «бифилайф», «бифилюкс», они содержат полезные бактерии и очень полезны для микрофлоры. Можно пить минеральную негазированную воду. Помимо эффекта похудения кефирные дни очищают ЖКТ, помогают работе печени, и улучшают кровоснабжение организма. За день может уйти лишнего веса до 1 кг.
Многие худеющие комментируют, что вес на кефирной диете уходит замечательно : «Сижу уже 6 дней. Скинул в первые 5 дней 4 кило», «Уже 2й день, только кефир и ничего больше, сначала кушать не хотелось, но потом очень тяжко стало. Залил еще кефира, терплю. Чувствуется легкость», «Я похудела на кефирной на 20 кг, главное потерпеть первые 3 дня, потом уже проще».
Не все любят кефир, некоторые его на дух не переносят, но если Вы мечтаете похудеть, то дерзайте!