Как сделать фруктовый смузи

Смузи – фруктовые коктейли, в состав которых входят разнообразные витамины, которые не только вкусные, но и полезные. Для приготовления смузи с помощью блендера не потребуется много времени. Так же можно не ограничиваться лишь фруктами, а добавить ингредиенты, которые есть дома: йогурт, молоко, сок, отруби, протеин и многое другое.

Как же приготовить смузи?

В основе коктейля может быть банан. Рекомендуется взять немного перезревший, тот, на котором начинают появляться тёмные точки. Можно так же сделать на основе персика, но лучше всего выбирать этот продукт в летнее время года, чтобы он был созревшим. Или можно использовать консервированные в собственном соку персики, но без добавления сахара.

Благодаря фруктовому наполнению такие смузи полезны для здоровья. Те, кто придерживаются диет, в качестве основы могут использовать обезжиренный йогурт с содержанием белка.

Дополнительно можно использовать ягоды и другие фрукты. С банановым смузи сочетаются все, и не только свежие, но и замороженные (ведь не всегда зимой можно найти такие фрукты). Тёмные и яркие ягоды обладают особенно много витаминами. Смеси таких замороженных ягод продаются в магазинах и очень удобны для смузи. Замороженный продукт не надо размораживать – он отлично измельчится в блендере.

Для измельчения фруктов и ягод в блендере необходима жидкость, количеств которой будет определять густоты будущего напитка. Можно добавлять различные соки, молоко, йогурты или обычную воду.

Чтобы напиток был сытным и здоровым, уместны будут полезные и питательные ингредиенты. Например, льняное семя, овсяные отруби, творог, семечки подсолнуха – выбор довольно велик.

Вот рецепт поэтапного изготовления смузи. На самом деле нет никакой чёткой последовательности добавления продуктов, главное, чтобы вкус каждого из них был сочетаем между собой.

Ингредиенты:

• Манго – 2 шт
• Банан – 1 шт
• Лимон – 2 шт
• Апельсиновый сок – 2 стакана
• Яблочный сок – 1 стакан
• Колотый лёд – 2 стакана

1. Отчистите банан и манго, нарежьте кусочками.
2. Выложите в блендер нарезанные манго и банан, а так же высыпьте стакан льда.
3. Добавьте мороженное.
4. Выжмите из лимона сок и уберите косточки.
5. Залейте полученный лимонный сок в блендер.
6. Добавьте яблочный сок.
7. Добавьте апельсиновый сок.
8. Взбейте блендером все ингредиенты для смузи.
9. Перелейте в кувшин, поставьте в холодильник для охлаждения.
10. Смузи готов.