Смузи из банана и киви
Для приготовления смузи из банана и киви нам потребуется:
- 300 грамм йогурта
- 1 банан
- 1 киви
Фрукты помыть, почистить. Режем на небольшие кусочки. Готовим фруктовое пюре. В полученное пюре добавляем классический йогурт. Всё тщательно перемешиваем. Добавляем сельдерея одну веточку. Подаём в холодном виде.
В кулинарии существует много разнообразных рецептов смузи. Рассмотрим несколько рецептов этого великолепного десерта.
Кофейно-банановый смузи
Этому рецепту смузи меня научил мой очень хороший друг. Он также как и остальные рецепты готовится быстро и без труда. Всё что нам понадобится это свежие продукты и блендер.
Ингредиенты:
- 2 банана
- Молоко низкой жирности - 1,5 стакана
- Йогурт кофейный низкой жирности
- Корица молотая 1/4 чайной ложки
- Орех мускатный - щепотка
- Мята
Берем бананы, промываем в прохладной воде, чистим, режем на мелкие кусочки. Отправляем в блендер, добавляем корицу, тщательно взбиваем до образования пюре. Затем в полученное нами пюре добавляем молоко, йогурт, мускатный орех, тщательно всё перемешивает до образования однородной массы. Выливаем полученный смузи в стаканы, даём охладиться в холодильнике, по желанию украшаем мятой или бананами.
Оранжевый смузи
Необычный, но в то же время очень богатый витаминами смузи.
- Ингредиенты:
- Морковь - 3 штуки
- Зеленые яблоки - 2 штуки(лучше брать сорт семеринка он придаст и легкую кислинку и необычную сладость)
- Имбирь - 1 кусок
- Бананы 2 штуки
- мята - 1 пучок
- Апельсины - 1 штука
Способ приготовления:
Промываем бананы, морковку, яблоки. Очищаем от кожуры, а яблоки ещё и необходимо отчистить от семечек. В соковыжималке делаем сок из морковки, яблок. В блендер кладем банан, добавляем полученный сок, апельсин мелко нарезанный, пучок мяты и всё тщательно перемешиваем. Подавать охлажденным. Можно украсить веточкой мяты.
Ягодный смузи
Этот смузи будет очень полезен детям для поднятия иммунитета. Многих детей не заставить есть ягоды клюквы, потому что они имеют немного горьковатый вкус. Но за счет малины и ежевики смузи будет иметь сладковатый вкус, и горечь ягод клюквы уже не будет чувствоваться.
Ингредиенты:
- Клюквенный морс - 1 стакан
- Клюква - 1 стакан
- Ежевика - 1 стакан
- Малиновый йогурт - 250 грамм
Выкладываем все перечисленные ингредиенты и тщательно взбиваем до однородности. Добавляем немного льда и опять перемешиваем. Разливаем в стаканы и подаем к столу. Перед подачей на стол можно не охлаждать, так как этот десерт будет для детей и там имеется уже лед.
